在食品加工行業(yè)國(guó)，真空包裝是比較常見(jiàn)的了，多種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如多種醬菜以及豆制品、果脯等多種多樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延遲食品的保質(zhì)期。大型的食品加工企業(yè)，真空包裝有大型連續(xù)式真空包裝機(jī)可以服務(wù)于產(chǎn)量，但是對(duì)于小作坊來(lái)說(shuō)，大型連續(xù)式真空包裝機(jī)的機(jī)器成本太高，是無(wú)法承受的事情，那么相對(duì)的小型真空包裝機(jī)就是適合的設(shè)備了。

小型真空包裝機(jī)的機(jī)器成本低，操作簡(jiǎn)單，具有如下優(yōu)點(diǎn)：

1、 進(jìn)出料方式：前進(jìn)右出式。

2、 壓縮真空包裝機(jī)采用熱箱固定加熱方式，節(jié)省能源。

3、 合理的電熱排列，熱量分布均勻。

4、 機(jī)體小巧，占地面積小。

5、 機(jī)器適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn)可配合流水線作業(yè)。

除了對(duì)食品進(jìn)行包裝，該機(jī)器還可以對(duì)其它需要真空包裝的物品進(jìn)行包裝，只要裝物品的包裝袋機(jī)器相對(duì)應(yīng)的尺寸范圍內(nèi)就可以完成真空包裝了，操作方便。